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【成语无肠公子是对哪种动物的别称】成语无肠公子是古人对哪种动物的别称 10月2日蚂蚁庄园小课堂答案

时间:2021-09-16 13:56  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

螃蟹古人给蟹取“秋天9月份吃母蟹”10月份吃公蟹。都是在说吃蟹的时间”农历九月母蟹卵满“螃蟹的哪几个部位不能吃要买到新鲜的蟹,蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛“蟹脚上要蟹毛丛生;藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方;里面有蟹的排泄物,内有蟹的排泄物。

古人多用成语来形容生活中的事物,那么成语无肠公子是古人对哪种动物的别称呢?顾名思义是没有肠子的动物,你知道正确答案吗?下面第一妈妈小编带来成语无肠公子意思介绍。

成语无肠公子是古人对哪种动物的别称

正确答案:螃蟹

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古人给蟹取“四名”:“以其横行,则曰螃蟹;以其行声,则曰郭索;以其外骨,则曰介士;以其内空,则曰无肠。”所以蟹便有了“横行介士”和“无肠公子”的称号。

吃螃蟹的季节是几月

9、10月份是吃螃蟹的最好季节。秋天9月份吃母蟹,10月份吃公蟹。“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润。

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有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

螃蟹的哪几个部位不能吃

要买到新鲜的蟹,选蟹时要做到“五看”:

一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。

1、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要去掉。

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3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包,内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里。

4、蟹腮:长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。

注意:吃死蟹会中毒,当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此,千万不要吃死蟹。

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